♥Kellyの"異"世界♥

「雲城泰式料理」在台北市區已經開了有22年之久

老闆是位緬甸華僑人，在泰式料理中打造出一片天空~~難怪是我的最愛吃的泰式料理

在今年5月時，「雲城泰式料理」整間店面重新裝潢再出發~~改造出另一種獨特的風格

雲城泰式料理位於復興北路的巷弄之間，離捷運中山國中站約400公尺

而且店面是雙店面，裝潢整修後，雲城泰式料理的LOGO是白色系，

整個視覺上變得明亮許多，也跳脫出原本暗色系的風格

一進店內，這面牆整個就是獨特的設計!!

有別於一般的泰式料理餐廳風格~~

若你愛靠窗或是想看大自然的話

可以考慮坐這區~~個人還蠻喜愛的!!

但是店家還是會依照人數去做安排~~~

店內用餐區有分很多區域

有一區是利用鏡子反射的樣子，利用紫色燈光來呈現

將原本暗色系的感覺打造成帶點浪漫的紫色風格

而且燈光會隨著季節而改變~類似五彩燈光的感覺

讓大家對泰式料理不再是黑黑嘛嘛的感覺~~~

若人數7人以上，就會安排比較大的圓桌嘿~~~

此區吧台是店家出菜做菜的地方

剛好不小心拍到主廚老闆認真工作的模樣

整個就是超專心的~~難怪是一位對料理要求超高的廚師

另外~~要介紹本店的美女闆娘

哇~~~個人一直覺得她很正、好客、親切，

重點也是兩位孩子的媽咪，身材還是這麼的苗條，超羨慕的

店內的牆上也有掛幾幅的畫

像這幅畫是翅膀的，整個視覺蠻讚的，會讓人忍不住多看幾眼~~

來看看今日的重頭菜色吧~~~

都是雲城泰式料理新推出的唷!!

泰式烤松阪豬

不要小看這一片片薄片的松阪豬~~~

有瘦有肥的松阪豬，搭配著泰式調味，吃起來不會膩~~

肉質也很嫩~~而且口感也很清爽唷!!! 巴不得多吃好幾片呀呀

沙爹雞肉串

這道菜，在凱莉印象中，好像只有在碳烤店

但在雲城泰式料理，竟然可以品嚐到啊~~~

而且整個雞肉串口感很Q彈，再搭配主廚特製的沙爹醬

沙爹醬淋在雞肉串上，視覺上看起來就超美味的

吃完後，整個就是好吃到無法形容，想再來一串呢!

凱莉好愛這碟沙爹醬，因為真的好好吃喔!!!想知道的話，快來預約吧~~~

泰北涼拌媽媽麵

這道菜很清爽、帶點微微的小辣

麵條是用泰國的泡麵~~搭配泰式的涼拌醬

整個就會超開胃的~~~蠻適合夏天吃的唷!!

泰式酸子魚

酸子魚則是採用泰國的酸子調做成醬料

酸子是泰國的一種水果，也稱為羅望子

酸子魚口感吃起來不會很酸，個人覺得剛剛好，

酸甜酸甜的，而且魚肉也很大塊、很嫩，不會有魚腥味~~

凱莉平常吃魚其實還蠻挑嘴的，平常都只吃蒸的或是乾煎的

但雲城的酸子魚吃起來完全是中了我的胃啊~~~

蝦醬四季豆

蝦醬是將大蝦米打碎之後，再和泰國蝦膏、蒜香等等~~再整鍋炒香

都是親自去漁港採買的，聽到這裡，整個就好費時啊!!!

重點是~~~是店家自製的蝦醬，再加四季豆下去炒

整個就是很香、很好吃啊~~~~

如果你愛吃蝦醬的話，雲城店內也有販售

吃的每一口，都是老闆親自慢慢用細火現炒出來的

重點沒有加任何添加物~~~整個就是吃健康來著

月亮蝦餅

它們家的月亮蝦餅，我一定要大推~~~大推!!!!大推~~~

因為每片蝦餅內，吃到的都是滿滿的蝦子

除了滿滿的餡料外，厚度也不是蓋的

個人目視覺得~~有"一公分"厚吧~~有夠札實的

沾著甜甜的醬，整個吃起來就很美味、好吃的不得了!!!!

白飯

是採泰國香米，吃起來不會很硬、也不會很軟

口感適中~~淋上咖哩醬汁，可以扒好幾碗白飯

泰式奶茶

與一般看到橘色的泰奶不太相同

雲城的泰式奶茶，喝起來有淡淡的香味，個人蠻喜愛的

喝起來還蠻甜的，喝完不會覺得澀澀的感覺

最好是加點小冰塊，口感剛剛好!!

不論你點哪一道菜色，都可以讓你很下飯、很開胃

而且不只在菜色上美味，連盛菜的盤子、擺盤，都是經過大師挑選的

讓你視覺、味覺上都一飽眼足

甜點~~~摩摩喳喳

泰式料理一定要吃的甜點非它莫屬，

裡面有加椰漿、西米露 、芋頭丁、地瓜丁、

波羅蜜、紅毛丹、亞達子、也沒有添加色素的果凍~~~

整碗滿滿又蠻富的餡料，整個就很消暑來著呀!!

如果不愛椰漿的話，可以請服務人員調整嘿!!!

涼拌木瓜絲

每次吃泰式料理，一定要必吃的一道開胃菜

木瓜絲很脆、點小辣真的是辣到不要不要的~~~

而且是它的辣是後勁~~~(是說~~可以調辣度的!!!不用太擔心)

綠咖哩雞肉

沒有很濃郁的椰奶味，這口味我還蠻愛的

而且裡面還加許多泰式的配料，像是泰國茄、南薑等等~~

拌飯的話，整個就很好下飯嘿~~

凱莉吃過有名的泰式料理，

真心覺得「雲城泰式料理」，深得我心，吃到餐廳的用心與堅持

每一道理料理都是滿滿的愛心，每一道料理都是健康的佳餚~~~

如果跟我一樣愛吃酸辣的料理

不彷來品嚐一下~~「雲城泰式料理」

另外，報凱莉的名字，會打到骨折~~XDDDD

要吃的話，記得揪凱莉一起去嘿!!!
 

雲城泰式料理

地址～105台北市松山區復興北路231巷2號

電話～02-2719-6527

臉書～https://bit.ly/2XVuF5E   

營業時間 上午11:00 - 下午2:00   下午5:00 - 下午10:00

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